Neuwahlen der Vorstandschaft
Die Vorstandschaft der Kreisgruppe wurde im Rahmen der ordentlichen Mitgliederversammlung am 20.06.2023 für vier Jahre neu gewählt.
Laura Schaumberger (Schatzmeisterin), Konrad Ostermeier (Schriftführer), Baronin Victoria von Lindenfels (2. Vorsitzende), Norbert Helgert (3. Vorsitzender), Barbara Mitlmeier (stv. Schatzmeisterin), Baron Eberhard von Gemmingen-Hornberg (1. Vorsitzender)
Update 04.02.25: Leider ist Laura Schaumberger von ihrem Amt als Schatzmeisterin zurücgetreten. Ihr Amt übernimmt kommissarisch Matthias Weiß.
Kleines Jägerfest 2024
Bei schönem Spätsommerwetter fand am 06.09.24 im Mühlenhof Mähring ein „kleines“ Jägerfest unserer Kreisgruppe statt.
Mittlerweile von den Hegeschauen bekannt und bewährt, sorgte das Team der HG Mähring um Markus Häring für erstklassige Wildburger und Wildbratwürste vom Grill. Nicht nur Jäger und die gesamte Vorstandschaft der KG sondern auch viele Nichtjäger aus der Umgebung kamen, so waren bald alle Plätze belegt und die Grillmeister hatten alle Hände voll zu tun.
Für musikalische Untermalung sorgten die Jagdhornbläser aus Falkenberg und Waldsassen.
Bei vielen Gesprächen gab es sehr positive Rückmeldungen, insbesondere über das hervorragend zubereitete Lebensmittel Wild und die Akzeptanz der Jagd.
Ein herzliches Dankeschön an alle, die zu dem gelungenen Abend beigetragen haben und besonders auch an Marko Eckert vom Mühlenhof Mähring, der uns die Lokalität zur Verfügung gestellt hat.
Wild auf den Grill
Saftiges Wildschweinsteak vom Holzkohlegrill – bei diesem Gedanken lief bereits bei Asterix und Obelix das Wasser im Mund zusammen. Immer mehr Grillfans entdecken den wilden Naturgeschmack für sich, gerade weil es sich genauso leicht zubereiten lässt wie anderes Fleisch.
Wildfleisch unterscheidet sich nicht so sehr in der Zubereitung auf dem Grill im Vergleich zu herkömmlichem Grillgut. Man sollte lediglich beachten, dass das Fleisch von Wildschwein, Reh und Hirsch meist magerer ausfällt und darum hitzeempfindlicher reagiert.
Wer Wild auf dem Grill hat, sollte darum immer dabei bleiben, damit das Fleisch nicht durch zu lange Garzeiten zäh wird.
Beziehen Sie das Fleisch aus der Region von ihrem Jäger!
Weitere Infos gibt es auch beim Deutschen Jagdverband unter https://www.jagdverband.de/forschung-aufklaerung/kampagnen/wild-auf-wild-natuerlich-gut